为进一步加强黄元米果食品质量安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，赣州市兴国县市场监管局在全县范围内开展了黄元米果食品质量安全专项检查行动。 全面摸排，掌握底数。行动前期，该局组织各基层分局对辖区内黄元米果生产加工小作坊、食品经营单位进行全面摸排，重点检查其生产经营资质、环境卫生条件、原辅料采购使用、食品添加剂使用等情况，并建立监管台账，做到底数清、情况明。截至目前，共摸排黄元米果生产加工小作坊8家，食品经营单位57家。 实地监督检查，排查隐患。该局组织各基层分局对辖区内黄元米果生产加工小作坊、食品经营单位进行实地监督检查。重点检查以下方面：生产加工环节：检查生产加工场所环境卫生、设备设施、原辅料采购使用、食品添加剂使用、生产过程控制、产品包装标识等是否符合规范要求；经营环节：检查食品经营单位是否严格落实进货查验和索证索票制度，是否销售过期变质、假冒伪劣黄元米果等。针对检查中发现的问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求相关单位限期整改到位，并对整改情况进行跟踪复查，确保隐患整改到位。 全覆盖抽样送检，严把质量关。为确保黄元米果食品质量安全，该局对辖区内所有黄元米果生产加工小作坊生产的黄元米果进行全覆盖抽样送检，重点检测微生物、食品添加剂、重金属等指标。截至目前，共抽检黄元米果6批次，检测结果将及时向社会公布。 下一步，兴国县市场监管局将持续加强黄元米果食品质量安全监管，加大监督检查和抽检力度，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全。
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