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B体育 - B SPORT-重磅

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作者:B体育食品 时间: 2025-05-05 浏览:15

  食品伙伴网讯 当今时代,食品原料供应链日益复杂,食品原料的安全、合规已成为食品生产与供应链管理中的核心议题,然而我国食品类别丰富,原料法规标准分散而复杂,无论是可用的原辅料名单,还是其使用量规定、执行标准,这些信息往往散落于各类标准、法规及公告之中,这无疑增加了原料合规判定的难度与时间成本。  为帮助企业高效获取食品原料的相关信息,食品伙伴网依托其在行业内的深厚积淀,对海量的原料信息进行了全面整合,打造食品原料一站式查询平台,旨在为用户提供高效、便捷、多维的原料信息查询工具,以“数据全面性”和“查询便捷性”为核心,支持用户根据不同使用场景从原料分类、来源名录、保健食品功能等多个维度查询原料信息,为原料合规性判定、新品配方研发等工作提供有力支持,赋能企业精准、高效推进合规工作。  系统链接  https://ingredients.foodmate.net/  系统主要功能特点  1、数据全面  平台集食品添加剂、营养强化剂、药食同源物质、新食品原料、保健食品原料、普通食品原料等多源数据于一体,拓展禁用食品原料、禁用野生动物资源,根据原料性质和原料发布来源分别建立10大原料分类、19个原料名录,共收录1.9万+物质信息,实现了原料大数据的全面整合。  平台整合了保健功效原料及保健食品注册产品信息,将保健功效原料与注册产品应用进行结合,开创了原料与产品应用相结合的新模式。  2、多维查询  平台支持原料多维度检索功能,可按照原料分类、原料名录、保健食品功能声称分类查询,灵活应对多样化的工作场景需求。  3、有效更新  平台会持续监控、关注原料相关的标准法规及公告信息,持续更新原料数据,以确保数据的准确性、时效性和全面性,助力用户及时了解最新的原料信息和合规要求。-B体育 - B SPORT

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凝聚全球力量,共享食饮爆品!2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(简称:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方,以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会,打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇,共创动物蛋白食品领域共赢链! 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会,“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下,营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上,迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出,重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品:0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩,是三明治的营养搭子;入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖;弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...

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