为切实规范肉及肉制品市场经营行为，近日，高台县南华镇市场监管所联合镇食安办、派出所、畜牧站对辖区内肉及肉制品经营主体、学校食堂、企业食堂开展了专项检查。 本次检查将牛羊肉、大肉、鸡肉等作为重点检查品种。执法人员现场检查了肉及肉制品销售使用单位主体资格、证照公示、经营场所环境卫生、冷藏冷冻设施设备运行、从业人员健康管理、进货查验索证索票制度落实等情况，重点查看了索取的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证及购进票据等资料。针对检查发现的问题，责令商家限期进行整改。同时，要求各经营使用单位认真履行食品安全主体责任，把好进货查验关，确保购进的肉及肉制品来源合法合规。共检查各类市场主体20多户，并进行了快速检测。 下一步，高台县南华镇市场监管所将继续加大对肉及肉制品的监督检查力度，不定期开展“回头看”检查，巩固专项整治成果，全力保障人民群众饮食安全。
-B体育 - B SPORT
膳立方Sunlife品牌低温熟制鸭胸肉通过尚普咨询集团的权威认证，荣获“低温熟制鸭胸肉全国销量第一”的殊荣。这一成就不仅彰显了B体育在低温肉制品领域的领先地位，更标志着公司在产品创新、品质控制和市场拓展等方面达到了全新的高度。
凝聚全球力量，共享食饮爆品！2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（简称：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕。聚焦高品质鲜食赛道的“超级工厂”Sunlife膳立方，以人气餐饮食材、潮流创新应用、星厨美食品鉴、IP联名爆品亮相展会，打造了一场沉浸式美味盛宴。与众多餐饮人一起共探鲜食新机遇，共创动物蛋白食品领域共赢链！ 超级制造 潮流鲜食破内卷 “有效内卷”代表着机会，“无效内卷”则意味着内耗。在餐饮市场已然“卷”出天际、消费者对健康饮食需求愈加旺盛的大背景下，营养味美、差异化创新的便利鲜食乘风而上，迎来最好的时刻。 Sunlife膳立方在此次展会中应时而出，重点推出适用于便利鲜食的高品质低温肉食品：0.9mm薄切的火腿切片轻盈易揭、清爽弹嫩，是三明治的营养搭子；入口鲜嫩、切块均匀的沙拉鸡胸肉已经乘着减脂沙拉的快车在山姆大卖；弹嫩脆爽的原味牛舌切片是鲜食黑马——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元气能量棒则是畅销海外、广泛适用于沙...
