为规范生鲜食用农产品销售行为,营造良好的食品安全环境,确保禁用“生鲜灯”措施落到实处,固原市按照《全区食用农产品“生鲜灯”专项整治行动工作方案》要求,在全市范围内开展“生鲜灯”专项整治。 一是督促自查自纠。督促农贸市场开办者落实主体责任,加强对入场销售者禁用“生鲜灯”宣传教育,组织生鲜食用农产品销售者开展自查自纠,自查是否存在使用有色光源、调光变光改变光源色泽,以及在普通光源上加盖彩色塑料袋等改变光源色泽等行为,对可能影响消费者感官性状判断的照明设施,及时进行整改。 二是强化宣传引导。综合采取线上线下宣传方式,通过微信公众号、工作群提醒、发放提醒告诫书、张贴公告等形式,积极普及相关法律法规知识,做到边执法边普法,广泛宣传使用“生鲜灯”的危害性和违法性,推广使用合规照明设施,坚决摒弃各类“生鲜灯”,还原肉类、蔬菜、水果等食用农产品“本色”,让百姓的“菜篮子”拎得更放心。 三是开展全面检查。此次重点排查辖区内批发市场、农贸市场、商场超市、生鲜店等各类经营单位,对生鲜肉、水果蔬菜等所使用的照明光源进行全面实地排查。检查商家是否使用“生鲜灯”对生鲜食用农产品进行照明,通过查看光源颜色、亮度、对比自然光下是否存在产品色差等方法,辨别灯具是否合规、是否对商品的感官性状造成明显改变,对使用不符合要求灯具的经营者现场提出整改要求,督促其立即进行更换。截至目前,共出动执法人员76人次,排查经营户380户,发现违规使用“生鲜灯”经营户5户,下发整改通知书5份。 供稿:食品流通科
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