B体育 - B SPORT-今日导读：安徽一火锅店在食品中添加药品被罚；市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》；已有1251个婴配乳粉产品配方获批注册（2025年04月08日）

　　安徽一火锅店在食品中添加药品被罚　　近日，安徽六安一家火锅店因存在在食品中添加药品等违法行为，被处以超 10 万元的罚款。4月7日中午，涉事的长巷火锅（总店）针对此事回应称，为防止新鲜食材快速氧化，会将OTC维生素C片用水溶解后喷洒在食材上。此做法是该店在外地考察学习时学来的，且使用量不大，声称对消费者身体无害。在被市场监管部门告知不可使用该药品后，店方表示很惊讶，并称自年前起门店就已停止使用。目前，该店已缴纳罚款，并表示会吸取教训。市场监管部门着重强调，OTC维生素C片属于药品，严禁在食品中添加。　　市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》　　近日，市场监管总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》，共包含7个案例，涵盖食品中非法添加新型药品衍生物、企业未履行委托责任、直播带货经营食品存在多种违法行为、网络餐饮服务第三方平台未履行法定义务、未按规定运输食品、未经许可从事食品分装等违法行为。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意识，提升执法权威性。　　已有1251个婴配乳粉产品配方获批注册　　市场监管总局严把婴幼儿配方乳粉产品配方注册准入关，鼓励企业研发创新，加强精准营养研究，助力提升婴幼儿生命早期营养，全力推进婴幼儿配方乳粉提升行动，为婴幼儿筑牢健康屏障。截至目前，经市场监管总局批准注册的婴幼儿配方乳粉产品配方1251个，涉及境内120家企业1004个配方，境外35家企业247个配方，质量安全状况持续保持较高水平。　　零食很忙回应买1包薯片被收54元　　近日，湖南湘潭，一女子发视频称，在“零食很忙”店里买东西，一包薯片被收了54元，相当于十包的钱。涉事门店工作人员称，每次到了会员日都会出现一些问题，因为忙系统有点崩溃，钱已经退给客户了。　　医生科普网红博主吃春笋疑似中毒　　近日，南京网红博主“甩子毛”发视频称，自己在食用春笋后出现喘不过气、晕厥、手麻脸麻等疑似中毒症状。春笋为何会引发如此强烈的身体不适？医生表示，过量食用春笋，会吸收大量草酸，其中的粗纤维含量也很高，比较难消化，本身有胃溃疡、胃炎病史的人群，更加经受不住春笋的折腾，很容易造成消化道出血。医生建议，在烹饪春笋之前焯一下水，可以去掉70%左右的草酸。　　日本通报我国出口烤花生和冷冻柠檬等产品不合格　　据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国3批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品中真菌毒素的存在，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。　　2025年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月8日更新）　　近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。-B体育 - B SPORT