2025年1月至3月，佛山市市场监督管理局聚焦民生热点痛点问题，在全市范围内开展2025年“春雷”专项整治行动，严厉查处食品安全、美容美发、特种设备等重点领域违法行为，切实维护市场秩序，保障人民群众合法权益，推动我市经济高质量发展。 行动期间，全市共出动21313人次，检查经营主体12889个次；立案341宗、案值137.51万元，其中结案335宗、罚没279.61万元，移送公安机关案件2宗。 现向社会公布近期查处的十宗“春雷”行动典型案例，食品领域案例5起，其中，涉及佛山市顺德区某佳餐饮店未按照许可范围从事食品经营活动案。 佛山市顺德区某佳餐饮店未按照许可范围从事食品经营活动案 2024年10月28日，顺德区龙江市场监督管理所依法对佛山市顺德区某佳餐饮店涉嫌未按照许可范围从事食品经营活动的违法行为进行立案调查。 经查，当事人已领取食品经营许可证，业态为小餐饮，许可证号为JY24406061054XXX，经营项目为“散装食品（含散装熟食）销售，热食类食品制售”。从2024年9月初起提供关于冷食类食品的餐饮服务，已对外销售菜品有“凉拌猪耳丝、凉拌青瓜、韩式泡菜”。“凉拌藕片、凉拌土豆片、凉拌清脆嫩笋”销量为0。当事人经营的冷食类食品仅通过某外卖平台进行销售，结合平台页面统计，认定当事人未按照许可范围经营的食品货值合计1053.54元，认定违法所得为1053.54元。当事人未按照许可范围从事食品经营活动，违反了《广东省食品安全条例》的相关规定。 近日，龙江市场监督管理所依法对当事人作出罚没合计3553.54元的行政处罚。
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