特殊食品和食盐如何监管？ 专家带来满满干货， 从监管实务到保健食品换证要点等全解析， 用知识筑牢舌尖上的安全防线。 2025年全区特殊食品和食盐安全监管能力提升培训班近日在北海市举办。自治区市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员黄震同志出席开班仪式并讲话。 培训班围绕特殊食品和食盐监管领域重点工作，邀请市场监管总局特殊食品司、食品审评中心的专家进行辅导授课，重点对行风与廉政教育、特殊食品和食盐监管实务、在产在售“无有效期无产品技术要求”保健食品换证审查要点等逐一解读，并对全区2025年推荐特殊食品和食盐检查员进行体系培训和考核，进一步提升广西特殊食品和食盐监管队伍的监管能力和业务水平。 此次培训班还邀请全区有保健食品换证需求的15家企业25位代表旁听学习要点解读，授课专家现场为企业答疑解惑，为企业办理换证业务提供指引。 自治区市场监管局二级巡视员胡振洲，自治区市场监管局食品安全总监、特食处相关人员，全区各市、县（区）特殊食品和食盐的一线监管人员，广西质检院、广西—东盟食品检验检测中心、自治区食品药品审评查验中心技术人员等100余人参加培训。
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